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為使廣大留學(xué)生進(jìn)一步了解我國(guó)的傳統(tǒng)文化，豐富大家的課外生活，12月23日上午，國(guó)際交流學(xué)院組織來(lái)自蒙古國(guó)、韓國(guó)、美國(guó)等多個(gè)國(guó)家的留學(xué)生開(kāi)展了包餃子活動(dòng)。蒙古國(guó)東方大學(xué)校長(zhǎng)奧都滿(mǎn)德呼與國(guó)際交流學(xué)院副院長(zhǎng)謝曉豐、翟英華帶領(lǐng)留學(xué)生一起，在德潤(rùn)大廈食堂學(xué)習(xí)包餃子手藝，親身體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化。

對(duì)于餃子，這些來(lái)自異國(guó)他鄉(xiāng)的學(xué)生只在餐館里吃過(guò)，從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)。為了讓他們體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣，國(guó)際交流學(xué)院的老師早早準(zhǔn)備好了面和餃子餡，并找來(lái)了包餃子的教學(xué)視頻。在活動(dòng)開(kāi)始前，先讓大家觀看視頻，學(xué)習(xí)包餃子的方法和要領(lǐng)。

經(jīng)過(guò)一番學(xué)習(xí)，留學(xué)生們便有模有樣的開(kāi)始操作。包餃子的過(guò)程中，大家相互鼓勵(lì)與合作，歡聲、笑語(yǔ)匯成一片，忙得不亦樂(lè)乎。

奧都滿(mǎn)德呼校長(zhǎng)與國(guó)際交流學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)、老師們也加入到學(xué)生中間，與他們一起搟面、包餡，一同體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。

雖說(shuō)是一個(gè)小小的餃子，卻有著大大的學(xué)問(wèn)，“把餃子包在軟軟的面皮里，還要捏嚴(yán)，太不容易了?！钡?通過(guò)不斷的嘗試，留學(xué)生們最終掌握了包餃子的方法，捏出了一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)、圓實(shí)的餃子。